Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarrones con merengue francés
Prep. 40min
Total 1h 30min
40 porciones
Ingredientes
Macarronada
-
de almendra en polvo (ver tip)135 g
-
de azúcar glass (ver tip)135 g
Merengue francés
-
de azúcar refinada75 g
-
claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.4
-
colorante en gel, al gusto (ver tip)
Relleno
-
de moras azules180 g
-
la ralladura de 1 limón amarillo
-
de azúcar refinada150 g
-
de pectina en polvo NH1 cdita
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido5 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
57 kcal /
240 kJ
Proteína
1 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
6 mg
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